ブログ「八ヶ岳、家つくり日誌」

  • 2020.04.22

    春の山菜

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    ウィキペディアによると、〝山や野に自生し食用にする植物の総称″を山菜というそうです。   先日、事務所の近くにツクシがたくさん生えているのを見かけました。 自生しているし、食べられるし、そういえばツクシも山菜の…

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  • 2020.02.12

    旬をいただく

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    毎年、この頃になると事務所の隣りの畑には、春を待ちかねたように、 たくさんのふきのとうが芽を出します。   今年もそろそろかな・・・と思い、隣りの畑に行ってみると、 たくさんのふきのとうが芽を出していました。 …

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  • 2018.05.01

    こしあぶら

    今日から5月! GWウィークの中休み・・・・前半戦は天気が良く八ヶ岳近辺も県外から多くの人が来ているようでした。 昨晩、近所に住む友人が大量のこしあぶらを持ってきてくれました! 山菜シーズンも中盤戦、タラの芽はすでに終わ…

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  • 2017.04.10

    春の山菜

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    毎年、楽しみにしている早咲きの枝垂れ桜が、先週末にようやく満開になりました。 かと思えば、先週金曜日にはまだまだなぁと思っていた、新府の桃の花が今朝見ると、鮮やかなピンクの花を咲かせていました。新府の桃畑が一面桃色に染ま…

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