ブログ「八ヶ岳、家つくり日誌」

カテゴリ：雑記　タグ：きのこ, 山の水農場, 山梨県北杜市白州町

白州の旧甲州街道にお店がある「山の水農場きのこ専門店」     前々から道の駅などで見聞きしていて、肉厚で美味しそうだなあ~。と気になっていました。 そんな時、山の水農場さんのきのこを頂く機会があり食…

カテゴリ：田舎暮らし,雑記　タグ：きのこ, サルノコシカケ

「サルノコシカケ」って見たことがありますか？ 「サルノコシカケ」というのは、サルノコシカケ科のキノコの総称で、 木に生えている状態が半円形で、大きなものは50㎝くらいになるそうです。 サルが座る椅子のように見えることから…

カテゴリ：植物,田舎暮らし,雑記,食べ物　タグ：きのこ, 八ヶ岳, 日々のこと

雨がやみません・・・・・ 秋を通り越して冬になってしまったような気温です。 そんな気候ですが八ヶ岳もだんだんと色づき始めました。 そして、キノコも顔を出し始めたようです。 この辺りではポピュラーにきのこ！ 通称「じごぼう…