ブログ「八ヶ岳、家つくり日誌」

2022.03.05

コーヒー道具

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ハンドドリップのコーヒーに凝ると、道具が増えます。
あれも必要だし、これもやっぱり欲しいな~。と、気が付いたら・・・
 

 

…こんな感じに。
最初に購入したのが、手挽きのミルとガラスのポット。
フィルター不要で使えるドリッパーの3点セットで何年か楽しんでいました。

 

中深煎り~深煎りのコーヒーが好きなのでその3点セットで十分だったのですが、
やっぱりペーパーが使えるドリッパーも欲しい~!となり、金色の折り畳み式のドリッパーを購入。

(フィルター不要のドリッパーはさよならしました。)

そしてより美味しくコーヒーを淹れるために、お湯が細く出るタイプのポットも購入。

(直火NGの沸かしたお湯をいれるタイプ)

 

これで道具もなんとなく揃って使っていたのですが、

最近美味しい浅煎りのコーヒーを飲んでから興味が湧き、
自分たちでも美味しく淹れてみたい!と豆を購入。
浅煎りはやっぱりタイマー付きの電子はかりが必要で、先日ついに購入。

 

はっ!と見返すと、ハンドドリップ用の道具をコンプリートしていました。笑

いや、まだ手挽きのミルなのでこれが自動式になったら完璧に…。

(今のところ予定はありません。笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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