2021.08.17
『ナナミちゃんの農事通信』第389号
カテゴリ:オーナーさんのこと, 田舎暮らし タグ:八ヶ岳, 山梨県北杜市明野町
『ナナミちゃんの農事通信』第389号を掲載しました。
今月号の『ナナミちゃんの農事通信』の内容は、
1.畑の野菜は
2.「ナナミちゃんのお宿」は?
3.畑仕事の他にも
4.八月のお味
「4.八月のお味」では、梅仕事の様子が掲載されています。
無農薬の梅で、さし酢梅干し、梅干し、梅シロップ、梅酢など、梅の保存食を作ります。梅干しは簡単お吸い物やドレッシングに、梅干し作りで出来た梅酢は酢飯に酢の物にと、日々の料理に役立ちます。
北杜市明野町で、たくさんの野菜を作り、田舎暮らしの日々を愉しむご夫婦の今を綴る『ナナミちゃんの農事通信』は当社HPでご覧いただけます。
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