ブログ「八ヶ岳、家つくり日誌」

2021.06.21

露月の水羊羹

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梅雨真っ最中ですが、今年はジメジメ~。という感覚がまだそこまでなく、
比較的過ごしやすいような気がします。
梅雨が明けるのはまだ先になりそうですが、これからどんどん暑くなる季節に
涼やかな気分になるお菓子をご紹介します(^^)/

 

「とろける水羊羹」と「檸檬の水羊羹」です。

ひまわり市場に毎週土曜日に水羊羹が販売されていると聞いていたのですが、全く見かけることなく、
私の中では勝手に幻の水羊羹化していました。笑

 

とろける水羊羹は歯がいらないくらい(笑)つるんとなめらかで優しい甘さでさっぱり。

檸檬の水羊羹は、レモンがさわやか。檸檬の水羊羹もなめらかな口当たり。
ガラスの容器に入っている感じも、涼やかな気分にさせてくれます。(´艸`*)

 

露月さんの和菓子は良い意味で和菓子ぽくなく、

和菓子はあまり…。という方もぜひ食べて頂きたいです(^^♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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