ブログ「八ヶ岳、家つくり日誌」

『ナナミちゃんの農事通信』第338号を掲載しました。

今月号の『ナナミちゃんの農事通信』の内容は、

 

１．畑は今

２．「ナナミちゃんのお宿」は？

３．畑は今　続き

４．日本蜜蜂残念！！

５．六月のお味

６．チョコッと骨董話し

 

梅雨のこの季節には、ナナミちゃんのカカトトさんにとって大事なお仕事、梅シロップとさし酢梅酢の漬け込みが。大量の白加賀梅で漬け込んだ、梅シロップとさし酢梅酢は、一年を通して、お宿やカフェでの食事に使われます。ジメジメとしたこの季節、梅シロップと梅酢を使った飲み物や料理が嬉しいです。

 

 

田舎暮らしの色んな話が掲載されている、『ナナミちゃんの農事通信』は当社HPでご覧いただけます。

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