ブログ「八ヶ岳、家つくり日誌」

2019.02.14

『ナナミちゃんの農事通信』第329号

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『ナナミちゃんの農事通信』第329号を掲載しました。

今月号の『ナナミちゃんの農事通信』の内容は

 

1.今の畑は

2.ナナミちゃんのお宿は?

3.今の畑の続き

4.この味!この匂い!

5.チョコっと骨董話し

6.ニ月のお味

 

「4.この味!この匂い!」には、カカさんの故郷、三宅島から届いた、オレンジ色が鮮やかな柑橘類が。

カカさんが柑橘類で作るジャムの写真を見ていたら、子供の頃に、母が作ってくれた甘夏の皮の砂糖漬けを思い出しました。

今風にいうと甘夏のピールですね(笑)。

食材を無駄にしない工夫とゴミを出さない工夫。

そして、何よりもていねいに手作りして作ってもらったものは、記憶に残ります。

 

田舎暮らしの色んな話が掲載されている、『ナナミちゃんの農事通信』は当社HPでご覧いただけます。

※コチラをクリック⇒ 『ナナミちゃんの農事通信』

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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