ブログ「八ヶ岳、家つくり日誌」

2018.12.22

囲炉裏のある暮らし。

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先日、当社ホームページ掲載『ナナミちゃんの農事通信』でお馴染みの、

ナナミちゃんのカカトトさんのお住まいに、用事があってご訪問させていただきました。

 

古民家風の家は、いつ行ってもホッと落ち着く空間です。

伺った時は、天気も良く、OMソーラーの温かさで、

土間の薪ストーブは活躍していませんでしたが、

もうひとつの火をある暮らしを楽しめる道具、囲炉裏が活躍中でした。

 

囲炉裏の上には、南部鉄器のやかんともち饅頭。

 

炭火でていねいに焼かれた、餅まんじゅうは薄っすらと焼き色がついて、

中の餡までホカホカに。

オーブントースターやガスで焼いたのはまったく違う味わいです。

 

時間を掛けて火をおこし、丁寧に焼く。

火のある暮らしは、温もりだけなく、心もほっこりと温かくしてくれます。

 

 

 

≪お休みのお知らせ≫

大変申し訳ございませんが、12月30日~1月6日まで連休とさせていただきます。

モデルハウスも同期間、休館させていただきます。

ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願い致します。

 


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