Soups Yatsugatake
2018.09.07
カテゴリ：食べ物
タグ：八ヶ岳／長野県茅野市
少し前に茅野市にある「Soups Yatsugatake」 に行ってきました。
オープンしてからしばらくするとほぼ満席状態に…！
私たち以外は他県ナンバーでした。
古民家を自分たちで少しづづ手を加えたお店はのんびりとした空間。
行った日は暑かったのですが、店内に入ると
心地よい風が入ってきてぼーっと過ごしたくなりました。
メニューは季節の野菜を使ったスープセット。
ズッキーニのスープグラタン
ビーツのスープ
どちらのスープも野菜のうま味がぎゅっと詰まった、優しい味。
のんびりと八ヶ岳の自然を感じながら、食事が楽しめます。
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