ブログ「八ヶ岳、家つくり日誌」

2018.03.24

吉田うどん「しんたく」

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富士吉田に行く事がよくありますが  実は本当の吉田うどんを食べたことがありませんでした。

 

先日、社長と一緒に「しんたく」さんへ

人気店で平日だったのですが 満席状態!
ちょっと待ちましたが 店内は民家部屋そのもの!
肉金うどんとお稲荷さんを注文しました。

お稲荷さんは私たちでオーダーストップ・・・ついてました。

やはり歯ごたえがあるうどんでした。
ねり唐辛子の入れすぎには注意したほうがよさそうです。

(知らずにたくさん入れたら辛すぎてしまいました)

ブログ担当:大川


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